Еще один представитель "суперфудов" - Ягода Açai (Асаи) - это жемчужина Бразилии.
Уникальные полезые свойства ягоды Асаи для здоровья подтверждаются современной наукой - это потому, что уровень содержания антиоксидантов в ягоде не превзойдён и отличается огромным содержанием питательных веществ.
Ягоду Асаи признают одним из десяти самых совершенных питательных растительных даров планеты.
Вот лишь малый список полезных свойств Асаи:
- предотвращает атеросклероз;
- обеспечивает анти-аллергическую функцию;
- предотвращает сгущение крови;
- содержит высокий уровень клетчатки;
- содержит высокий уровень аминокислот и микронутриентов; содержит растительные стеролы, которые помогают контролировать холестерин;
- содержит необходимые жирные кислоты, напоминающие оливковое масло, которые помогают бороться с сердечными заболеваниями;
- очень низкое содержание сахара; увеличивает энергию, выносливость;
- улучшает мыслительную деятельность;
- улучшает сон; улучшает пищеварение;
- поддерживает иммунную систему;
- содержит высочайший уровень антиоксидантов, поглощающих свободные радикалы;
Обычно продается в высушенном и измельченном виде.